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爆炒鸭胗的做法

日期:2018-7-24(原创文章,禁止转载)

爆炒鸭胗的做法

爆炒鸭胗的做法相对简单,因为这昆明哪家医院治癫痫病道菜的主料就是鸭胗而已,鸭胗其实就是鸭的胃,爆炒鸭胗我们需要用到的辅料一般为辣椒,蒜瓣和生粉以及鸡精等,爆炒鸭胗的营养价值很高,爆炒鸭胗是非常好吃的一道菜,虽然使用的原料不多,但是简单的爆炒却是完全把鸭胗的味道荆门治疗癫痫病最权威医院激活出来。

爆炒鸭胗有非常高的营养价值,爆炒鸭胗里面含有丰富的蛋白质和碳水化合物,爆炒鸭胗里面有多种维生素和微量元素,爆炒鸭胗这道菜能够起到补血的功效,特别适合女性朋友,爆惠济军海脑科医院的地图炒鸭胗还有健胃的功能。

鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E衡水治疗癫痫病首选是哪家和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性西安中际医院味甘咸平,有健胃之效。

材料

蒜瓣,白辣椒,红干椒,青葱,鸭胗,盐云南哪家医院治癫痫,酱油,清油,生粉,油,蚝油,鸡精

做法

1.蒜瓣,白辣椒切碎,红干椒切段,香葱切段,鸭胗切梳子刀法;

2.将切好的鸭胗拿盐,酱油,少许清油,生粉拌匀备用;

3.热锅烧油下腌好的鸭胗快速滑炒盛出;(时间就几秒钟)

4.锅内余油下蒜末,白辣椒,干红椒煸炒出香味,接着下鸭胗一起到锅里翻几翻,加点蚝油,撒鸡精葱段就OK了~

上文我们介绍了一道家常菜爆炒鸭胗,爆炒鸭胗的做法很简单,因为我们只需要用到鸭胗为主要材料直接爆炒就可以了,爆炒鸭胗的营养价值很高,适合我们所有人食用,上文也给出了爆炒鸭胗的详细做法。

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